Для безкоштовної доставки додайте ще товарів на суму 2000
+380670050077
  • +380670050077
  • +380730050077
  • +380502500077
Каталог

Куркума мелена, 70г

Артикул:

14075-70

Склад:

куркума – 100%

Куди можна додавати:

рис, картопля, овочеве рагу, м’ясні страви

К-ть:

1

50 

Разом смачніше!

Опис

  • Країна виробник:
    • Індія

Куркума мелена, 70г

Куркума мелена – натуральна спеція з яскравим жовтим кольором та пряним ароматом. Вона має багато корисних властивостей і широко використовується в кулінарії.

Застосування

Куркума мелена використовується як пряність і барвник в багатьох стравах. Вона додає особливий смак і колір до карі, супів, соусів, маринадів та інших кулінарних страв.

Рецепт від Фуд Бум

Карі з куркумою

Інгредієнти:

куркума мелена – 2 столові ложки

м’ясо (на вибір) – 800г

овочі (на вибір) – 500 г

цибуля – 1 середньої величини

часник – 4-5 зубчиків

шматок імбиру – 2 см

кокосове молоко 2 склянки

спеції (перець, коріандр, кардамон, гвоздика) – за смаком, по 1 чайній ложці кожної спеції

сіль – за смаком, додайте приблизно 1 чайну ложку

рослинна олія – для смаження, використовуйте за потребою

зелень (коріандр, кинза) – за смаком, додайте за бажанням

Інструкція:

  • Нагрійте рослинну олію у каструлі.
  • Покладіть нарізану цибулю та часник, обсмажуйте до золотистого кольору.
  • Додайте м’ясо і обсмажуйте до готовності.
  • Покладіть нарізані овочі та тертий імбир, обсмажуйте протягом 3-4 хвилин.
  • Додайте куркуму мелену та інші спеції, перемішайте.
  • Долийте кокосове молоко і посоліть, доведіть до кипіння.

Подавайте карі з куркумою гарячим зі свіжою зеленню, порційно. Подається із вареним рисом або нааном (індійським хлібом).

Відгуки

10.01.2024
Ольга
Рекомендую. Супер!! Якісно!
10.01.2024
Ольга
Якісно! Швидко! Смачно! Дуже задоволена. Рекомендую

Цікаві статті

Читайте більше цікавих постів про наші продукти, щоб не пропустити щось цікаве...

Підпишіться на нашу розсилку, щоб отримувати спеціальні пропозиції та знижки