Уцхо-Сунелі – грузинська суміш спецій, яка надає унікальний смак і аромат вашим стравам. Ця суміш включає різні приправи, такі як куркума, коріандр, петрушка, часник та інші. Вона має багатогранний смак з легкою гостротою і теплою ноткою.
Уцхо-Сунелі використовується в грузинській кухні для приготування різноманітних страв. Вона підходить для приправлення м’яса, риби, супів, соусів, гарнірів і салатів. Ви можете додавати Уцхо-Сунелі під час приготування або використовувати як приправу для посипання готових страв.
Грузинський хачапурі
Інгредієнти:
Інструкція:
Помістить дріжджове тісто на підготовленій плоскій поверхні, і розділіть його на дві половини.
Зверніть кожну половину тіста в прямокутну форму.
Розбийте яйце у миску та злегка взбийте його.
Додайте сир адигейський або фета у миску з яйцем і додайте Уцхо-Сунелі. Помішайте, доки не отримаєте однорідну суміш.
Розподіліть сирну суміш рівномірно посередині кожного прямокутного тіста.
Закрийте сирну суміш, складаючи тісто по довжині і перекриваючи краї.
Змастіть верх тіста вершковим маслом.
Розігрійте піч до температури 180 градусів Цельсія.
Покладіть хачапурі на покритий папером для пекарства або противень.
Випікайте протягом 20-25 хвилин або до золотистого забарвлення.
Вийміть хачапурі з печі, і залиште трохи охолодитися перед подачею.
Подавайте грузинські хачапурі теплими.
Читайте більше цікавих постів про наші продукти, щоб не пропустити щось цікаве...
Ліга Чемпіонів – це час, коли серця мільйонів вболівальників б’ються в унісон з ритмом гри на полі. Кожен пас, кожен удар, кожен сейв воротаря тримає в напрузі до фінального свистка. І щоб цей емоційний вир був по-справжньому довершеним, потрібна правильна “підтримка з трибун” – у вигляді смачних та різноманітних закусок. Food Boom знає, як зробити […]
День матері — це не просто свято. Це день, наповнений особливою ніжністю, любов’ю та вдячністю до жінок, які дають нам життя, виховують, оберігають і підтримують на кожному етапі. Це день, коли ми зупиняємося, щоб сказати просте, але найважливіше: «Дякую, мамо». Історія походження свята Історія Дня матері сягає глибини століть. Ще в Стародавній Греції вшановували богиню-матір […]
Сушене м’ясо (або джеркі) — це популярний білковий снек, який завдяки низькій вологості може довше зберігатися без консервантів. Але це не означає, що його можна зберігати абияк. Неправильне зберігання сушеного м’яса може призвести до псування, втрати смаку, а іноді й шкідливих для здоров’я наслідків. Тому Food Boom підготував для вас поради, стосовно правильного зберігання сушеного […]
«Супермен: Спадщина» Жанр: екшн, наукова фантастика Дата прем’єри: 11 липня 2025 року «Супермен» розповідає про подорож Кларка Кента у пошуках балансу між його криптонським походженням та вихованням у маленькому містечку Маллінвілл, штат Канзас. Цей фільм досліджує теми людяності, моральних переконань та боротьби за справедливість у світі, де ці якості часто сприймаються як застарілі. Перший тизер […]
Кава — один з найпопулярніших напоїв у світі. Серед безлічі сортів кавових зерен найбільше виділяються два основні типи — арабіка та робуста. Вони складають близько 99% світового виробництва кави, але мають відмінності на смак, вмістом кофеїну, способом вирощування та ціною. Food Boom розповість вам у цій статті головні відмінності між арабікою та робустою, щоб допомогти […]
Дієтичне харчування не обов’язково має бути нудним та безсмачним. Правильно підібрані продукти можуть не лише допомогти у схудненні, але й забезпечити організм необхідними поживними речовинами. При дотриманні дієти важливо обирати продукти, які сприяють насиченню та забезпечують організм необхідними поживними речовинами. Горіхи та сухофрукти є відмінним вибором для таких цілей. Вони містять корисні жири, білки, клітковину, […]
Київ вул. Бориспільська 9, корпус 2
Пн-Пт: 08:00 - 17:00
Сб: 08:00 - 16:00
Нд: вихідний