Мед — це не просто солодощі з природної комори, а справжній суперфуд, який поєднує у собі смак, користь та універсальність. На Food Boom ви знайдете мед акації у чистому вигляді, а також у поєднанні з горішками та сухофруктами — усе для здорового й смачного життя.
В чому особливість акацієвого меду?
Акацієвий мед — один із найцінніших сортів:
- має ніжний, легкий смак та квітковий аромат;
- містить вітаміни групи B, ферменти, антиоксиданти;
- довго не кристалізується;
- підходить навіть дітям і алергікам (менш агресивний).
Як використовувати мед щодня?
Замість цукру в чай, каву або навіть лимонад. Особливо смакує вранці — чай з медом і лимоном заряджає на день.
- На хліб або рисові хлібці
Смачна й корисна альтернатива джему. Можна додати шматочок банану або скибочку груші.
- На перекус
Суміш меду з горішками (кеш’ю, мигдалем, волоським) — ідеальний снек для мозку, серця та м’язів.
- У випічку
Акацієвий мед надає тісту аромату та м’якості. Особливо добре для пряників, кексів та домашніх гранол.
- До сиру та вина
Мед з фундуком або фісташками чудово пасує до сирної тарілки. Легкий гурманський акцент для гостей.
- Медова вода натще
1 ч. ложка акацієвого меду на склянку теплої води — ідеальний детокс-засіб зранку.
Ми також підготували декілька рецептів для вас, з застосуванням меду.
Йогуртовий боул з медом і горішками
Інгредієнти:
- Натуральний йогурт – 200 г
- Мед з горіхами (фундук/кеш’ю/фісташки) – 2 ст. л.
- Банан – 1 шт
- Жменя ягід (малина, чорниця)
- Насіння чіа або льону – 1 ч. л. (за бажанням)
Приготування:
У глибоку тарілку викласти йогурт, нарізати банан, додати ягоди, зверху полити медом з горішками. Посипати насінням. Смачно, швидко і корисно!
Натуральні енергетичні батончики
Інгредієнти:
- Вівсяні пластівці – 100 г
- Мед з горіхами – 3-4 ст. л.
- Сухофрукти (курага, інжир, фініки) – 100 г
- Кокосова стружка – 2 ст. л. (опціонально)
Приготування:
Подрібнити сухофрукти, змішати з пластівцями та медом. Формувати батончики або кульки. Охолодити в холодильнику 1-2 год. Натуральний перекус без цукру!
Акацієвий мед — це не просто смачний натуральний продукт, а справжнє джерело здоров’я й енергії. Його ніжний аромат, легка консистенція та делікатний смак роблять його улюбленцем серед медів. У поєднанні з горішками, сухофруктами чи в складі десертів він стає ідеальним варіантом для щоденного раціону або вишуканого подарунка.
На Food Boom ви можете придбати 100% натуральний акацієвий мед — для себе, для близьких, для здоров’я.